Snow Almond

Assalamualaikum..
Aritu sesaja buat sekut ni...sekut yg senang dibuat dan mmg sedap...tp yg lecehnya bila bab celup-celup cekelat tu..comot jugak ler...budak2 mmg gemor le bab celup2 ni...dah siap terus masuk mulut deme..tak dan nk masuk mulut balang..hehehe
Resepi dr tenet..tp serius tak ingat dr mn..mintak maap ye..terima kasih kpd penyumbang resepi...*wink*

Bahan A
225 gm butter
100 gm gula castor
1 sdt serbuk kopi segera
1 telur kuning

Bahan B
200 gm tepung ros
50 gm nestum
70 gm tepung ubi
40 gm serbuk badam
2 sdb coffee mate( sy guna susu tepung biasa)

Coklat masakan yg diacairkan
Bread crumb putih
** Kacau semua bahan A hingga rata guna spatula dan tambah bahan B dan uli hingga jd doh.
     Ambil sedikit doh dan digelek. Potong 4 segi.
     Bakar pada 180 celcius sehingga masak. Lebih kurang 15-20 min.
     Bila dh sejuk. celup dlm coklat cair dan golekkn dalam bread crumb.


Enjoy Your Biscuit!