Kek Oren Gebu

 Kek Oren Gebu

1 1/2 cawan marjerin (sy guna butter)

2 cwn gula halus (agak manis,boleh kurangkan)

5 bj telur

1 sdt esen oren

2 1/2 cwn tepung naik sendiri

1/2 cwn perahan oren

1 bj parutan kulit oren

sedikit pewarna oren

1. Pukul majerin dan gula halus hingga kembang.

2. Tambah telur sebiji demi sebiji.

3. Tambah esen oren.

4. Tambah tepung naik sendiri berselang seli dengan perahan oren.

5. Tambahkan parutan kulit oren dan pewarna oren. Gaul rata adunan.

6. Sediakan loyang  4 segi 10 inci yang telah dilapik kertas minyak. Tuangkan adunan ke dalam loyang.

7. Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan dahulu.

8. Bakar adunan pada suhu 180 celcius hingga masak.