okay...ni ada sikit buah melaka juadah berbuka hari ke 2..buah melaka ni buat sy yang buat..tp air tangan bonda tersayang..so takde la resepi yg spesifik...sy cuma tolong gentel2 je..bonda dah bancuhkan..
katanya bancuh je tepung pulut ngan air perahan daun pandan hingga doh sederhana lembut. pastu bulatkan dan isikan dengan ketulan gula melaka.
Pastu didihkan air dalam periuk hingga mendidih..masukkan bebola tu dan rebus la hingga bebola tu timbul...toskan dan golekkan dlam kelapa parut putih yang telah digaul garam.
Assalamualaykumwbh Ummi...
ReplyDeleteHi Dear...
sowiiii baru dpt je jalan......niiiii first dapur n last taw mlm ni...hik3....mmg xdan visit owg pun...recipe bonda???....really yum with the onde2.....waaaaa, really marbeles....
Selamat Berbuka dear...take care.
salam... sedapnye buah melaka.. antara kuih melayu yg wajib ada atas meja waktu berbuka ni :)
ReplyDeletekalau bulan posa kuih ni byk dijual..mmg sedap sbgi juadah utk bbuka puasa...
ReplyDeletefav akk juga ni.. nk tunggu rakyat ramai baru smgat nk membuatnya... ,menu apa berbuka ptg nnti..
ReplyDeleteKuih yg sinonim dengan bulan puasa. Makan sedap tapi malas betul nak menggentel. hehehehe....
ReplyDeleteAssalamualaikum Umie,
ReplyDeleteAkak suka makan buah melaka, tp tak pernah buat. Minta sepinggan buat berbuka nanti....Salam ramadhan dan selamat berpuasa juga buat Umie sekeluarga ya..