Assalamualaikum wbt..
kali pertama sy mkn DC ni kat sweet chat...teramat la sedap rasanya...lagi sedap dr mkn deriyan fresh tu..tp regenya alahai...3 ketui dekat sepuluh ringgit..hehehehe
Anda mungkin juga meminati:
kali pertama sy mkn DC ni kat sweet chat...teramat la sedap rasanya...lagi sedap dr mkn deriyan fresh tu..tp regenya alahai...3 ketui dekat sepuluh ringgit..hehehehe
so sempena musim deriyan...dan satu malaysia pon tgh demam deriyan crepe ni...kiter pon teringin gak nk meng'crepe'!
kebetulan singgah di dapo zila...ada resepi ni...terus la sy k dapo dah menggodek bantal emas ni..
Alhamdulillah percubaan pertama menjadi...terima kasih kepada zila yang telah memanjangkan resepi dari eyna haneyna...resepi ni mmg best! terima kasih krn sudi share resepi!
RESEPI DURIAN CREPE
by : eyna haneyna
dicuba oleh : zila4ever.blogspot.com
bahan-bahan-20gm tpg gndum
-20gm tepung ubi
-10gm tpg kastard
-10gm tpg jagung
-1 biji telur
-1 sdk myk masak
-1 sdb gula halus
-40ml susu cair
-150ml air
-pwrna kuning
-perisa durian
cara-caranya
masuk semua bahan kedalam mangkuk.sebatikan dengan whisk dan tapis..
kalau pekat tambah air sedikit
boleh jugak blander..cuma sedikit berbuih..kena hilangkan buih-buih itu dahulu.untuk mengelakkan crepe akan berlubang bila banyak buih..
ambil sesenduk kecil..tuang adunan dlm kuali yangg dipegang..
layangkan kuali agar adunan sekata
masak atas api kecil.
masak hingga kering,angkat tak perlu terbalikkn semasa mengangkat.
|
filling
-150ML FRESH CREAM diputar hingga kental..
(boleh mix sekali dgn 2sdb isi durian)
-isi durian..
-ltkkn fresh cream letak isi durian ..dan letak lagi fresh cream di atasnya..
-lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah..
-siap
by : eyna haneyna
dicuba oleh : zila4ever.blogspot.com
bahan-bahan-20gm tpg gndum
-20gm tepung ubi
-10gm tpg kastard
-10gm tpg jagung
-1 biji telur
-1 sdk myk masak
-1 sdb gula halus
-40ml susu cair
-150ml air
-pwrna kuning
-perisa durian
cara-caranya
masuk semua bahan kedalam mangkuk.sebatikan dengan whisk dan tapis..
kalau pekat tambah air sedikit
boleh jugak blander..cuma sedikit berbuih..kena hilangkan buih-buih itu dahulu.untuk mengelakkan crepe akan berlubang bila banyak buih..
ambil sesenduk kecil..tuang adunan dlm kuali yangg dipegang..
layangkan kuali agar adunan sekata
masak atas api kecil.
masak hingga kering,angkat tak perlu terbalikkn semasa mengangkat.
|
filling
-150ML FRESH CREAM diputar hingga kental..
(boleh mix sekali dgn 2sdb isi durian)
-isi durian..
-ltkkn fresh cream letak isi durian ..dan letak lagi fresh cream di atasnya..
-lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah..
-siap
wah dah ada durian crepe sedapppppppppp tu nampknya..
ReplyDeleteterima kasih kak nooriah...mmg sedap DC ni esp kalo antu deriyan cam saya!
Deleteemm sedapnya..suka krim banyak..pagi nie makan kat opis abis bau satu opis durian hehehee
ReplyDeleteaslmkum ummi.. sana-sni musim DC.. teringin jugak nak mmbuat.. tapi lum ada kesempatan n semangat nampaknya.. huuuu.. patutlah lama ummi mghilang.. dilanda musibah rupanya.. smga ummi seisi krga tabah menghadap ujian dariNYA.. akk tgh sibuk kerja2 kontrak ujung tahun.. tahun ni kene jadi ketua.. so mmg ribut jugak melayan anak buah yg serba baru.. kebetulan jugak bapa akk meninggal dunia pada 2 nov lalu kerana serangan jantung .. sedih n pedihnya masa trasa sampi kini..rasa kesal dimana2.. rasa terlalu sikit jasa bapa berbalas..rasa belum puas mengembirakannya...terima kasih ummi jengok2 dapur akk yg dah berhabuk tu ye.. selamat bercuti
ReplyDeleteassalam ummi
ReplyDeletedemam sampai sini jg ye Ummi he he kalu cakap sedap sahlah akak percaya sedap nih cuma akak ni suker durian tp suker mkn durian + makanan lain kecuali pulut durian ha ha pelik kan
nak jg try tp tu la kena tunggu blk kg sb durian kg tgh berlambak skrg ni he he
cantiklah CD ummi tu
salam...
ReplyDeletemmg sedap DC ni, ari tu buat ikut resepi ni, mmg terbaik..lembut n nipis je kan...
Ohhhh mana-mana pun orang duk tayang doyan crepe ni...Hu hu hu sedappppnya di makan dinginnnn
ReplyDelete