Tuesday 27 November 2012

Sup Ikan Merah Bersuhun


Assalamualaikum wbt....
Ni nk share menu semalam..menu utk anak bujang yang baru masuk jawi...
takleh makan makanan gatal-gatal...  ummi masakkan sup ikan merah...jarang-jarang beli ikan lima bintang ni..spesel untuk org berpantang...hehehehe







Sup ikan merah bersuhun
Bahan-bahan
1 ketul ikan merah
2 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
se inci halia
sebiji tomato
sedikit suhun (direndam sekejap)
1/4 kiub ayam

Cara-cara
1. Panaskan sedikit minyak.
2. Tumiskan bawang merah,bawang putih dan halia hingga wangi.
3. Tambah air secukupnya.
4. Masukkan ikan,kiub ayam dan sedikit garam.
5. Bila dah mendidih dan cukup rasa masukkan suhun dan tomato dan renehkan sebentar sebelum ditutup api.

5 comments:

  1. Akak pun 2,3 hari terasa macam nak makan sup ikan je.

    ReplyDelete
  2. Salam...peberet gak ni..Iyalah, nama plak bertaraf 5 bintang..sesekali tu bolehlah kan...emmm sedapnya...

    ReplyDelete
  3. wah...nampak sedapnye ikan merah....mmg ikan 5 bintang ni, paling murah pon rm25/kg, kalu x ade smpi rm30/kg..tgu anak khatan ler jawabnye..eh..eh..anakku baru 4 tahun..tgu gaji jer lah...

    ReplyDelete
  4. akak suka ikn ni buat masak kari...haa tu lauk org 'pantang' jumpa..;))

    ReplyDelete
  5. salam kenal....tq singgah dan follow sekali....
    sedap....nampaknya sup tu....yan kalau baru baik demam selalu masak sup ikan nie....sedap...

    ReplyDelete