Ikan Kembung Kukus

Assalamualaikum wbt..

Walaupun kelihatannya menu kali ini sungguh low profile ya...tapi ai tetap mahu menampilkannya di sini..mana tau kot-kot ada waris-waris ai nak belajo masak....ilmu di hujung jaring gitewww!

Ikan Kembung Kukus
4 ekor ikan kembung
3 ulas bawang putih (diketuk)
2 cm halia (dihiris)
1/2 bj bawang besar (dihiris)
3 sdb sos tiram
4 biji cili padi( diketuk)
1/4 batang carot (dihiris halus)
garam,gula dan air secukupnya
Daun ketumbar untuk hiasan

Panaskan periuk kukus.
Susun ikan di dalam mangkus tahan panas
Masukkan semua bahan.
Kukus selama 10 minit atau hingga masak.
Hias dengan daun ketumbar