Thursday 26 January 2012

Spageti Bolognaise

the simple version of mine!!

Assalamualaikum..
Alkisahnya spageti ni memang kegemaranku seorang...dalam rumah ni i makan sorang-sorang je ..huk..huk
Teringin makan ni masa zaman mak buyung 5-6 bulan lepas...terus beli barang..terus masak..dah masak..terus ngadap sampai tiga round...sampai sengkak perut..Astagfirullah hal Aazim...


Spageti bolognaise
1/2 peket spageti (direbus dan ditos-tambah 2 sdb minyak semasa rebus)
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar -dipotong dadu
1/2 peket daging kisar
1 tin kecil puri tomato
1/2 tin cendawan butang-dihiris
1 sdb lada hitam serbuk

Panaskan sedikit minyak (kalo ada minyak zaitun lagi baguih)
Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Masukkan daging kisar dan sedikit air dan masak hingga daging masak.
Tambah tomato puri,cendawan butang  dan tambah air lagi mengikut kesesuaian.
Tambah lada hitam,garam,sedikit gula


3 comments:

  1. Alahai... kita dah lama tak buat spaghetti bolognese ni. Tumpang makan kat sini je lah.

    ReplyDelete
  2. Hey Kak Ummi.. salam kenal dari Melly..
    lain kali kalo tak ada orang temankan makan,panggil melly yah,nanti meli temankan.sedap sekali spagetti bolognise ini.. slurrp

    ReplyDelete
  3. salam kenal.. sedap nampak spageti tu. sama la, hubby saya tak suke, saya ok je..apa pun telan. hehe..tapi saya ada geng sebab anak2 suke spageti

    ReplyDelete